Reservation

  • Gallery On Flickr

    • 018
    • 019
    • 017
    • 015
    • 016
    • 014
    • 012
    • 011

Karlínské náměstí 238/6 Prague, Czech Republic +420 773 938 433

TableBooking










    FIREMNÍ MEETING & EVENTY

    14.08.2020 In Events

    Najít vhodnou restauraci pro obchodní schůzku, firemní a vánoční večírek nebo akci může být časově velice náročné. Pražská fusion restaurace Sanduga v Karlíně vám ušetří čas.

    Fusion restaurace Sanduga postavená na sezonních a lokálních surovinách. Fusion jako empatické spojení kulinářských tradic moderní Evropy i Asie.

    • Důraz je kladen na chuťově perfektně vyladěná jídla, prvotřídní kvalitu a čerstvost surovin, ze který chse kuchařský tým snaží vytěžit maximum.
    • Naše kuchyně je místem radosti — a je otevřená vašim zrakům i přáním. Možnost pořádání life cooking show.
    • Sanduga není jen restaurace, je to atraktivní prostředí, které je rozděleno do několika částí včetně baru a salonku pro vodní dýmky. Obklopí vás skutečný fusion zážitek a jedinečný design.
    • Ideální místo pro výroční večeři, vánoční večírek, školení zaměstnanců, prezentace pro firmy, business setkání, teambuildingy či workshop.

    Každá z akcí je unikátní a připravována naším týmem na míru vašim požadavkům.  Jejich součástí mohou být například:

    • Business snídaně a brunche
    • Servírované či rautové obědy a večeře
    • Hudba libovolného žánru ať již reprodukovaná nebo živé vystoupení
    • Soutěže a hry
    • Zajištění ubytování
    • Doprava minibusy
    • Zajištění technického vybavení

     

    K dispozici jsou dvě patra s několika oddělenými prostory – v suterénu je to klub s tanečním parketem, v přízemí část restaurace se zahrádkou a odděleným Shisha loungem. Pro školení a jednání je ideální suterén restaurace, který je velmi členitý a nabízí naprosté soukromí.
    • Pro akce menšího rozsahu lze využít jednotlivé části restaurace.
    • Částečně zastřešená zahrádka s provozní dobou od dubna do října (heatera deky k zapůjčení).
    • Každý prostor disponuje svým vlastním barem.

    Kapacita horní části restaurace je 80 míst k sezení a 120 míst u rautového občerstvení.

    Požadovaná min. konzumace 50tis Kč + DPH na půl den, 80tis Kč + DPH na celý den

    Rozvoz Sushi Praha - E-Shop - %name - %title - 1Rozvoz Sushi Praha - E-Shop - %name - %title - 3

    Kapacita spodní části restaurace je 130 míst k sezení a 150 míst u rautového občerstvení.

    Požadovaná min. konzumace 60tis Kč + DPH na půl den, 100tis Kč + DPH na celý den

    Rozvoz Sushi Praha - E-Shop - %name - %title - 5Rozvoz Sushi Praha - E-Shop - %name - %title - 7

    Požadovaná min. konzumace 20tis Kč + DPH na půl den, 35tis Kč + DPH na celý den

    Rozvoz Sushi Praha - E-Shop - %name - %title - 9
    Pronájem všech prostor je za min. požadovanou konzumaci 100tis Kč + DPH na půl den a 150 tis Kč + DPH na celý den.
    • Fusion restaurace postavená na sezonních a lokálních surovinách. Fusion jako empatické spojení kulinářských tradic moderní Evropy i Asie
    • Důraz je kladen na chuťově perfektně vyladěná jídla, prvotřídní kvalitu a čerstvost surovin, ze kterých se kuchařský tým snaží vytěžit maximum.
    • Naše kuchyně je místem radosti — a je otevřená vašim zrakům i přáním. Možnost pořádání life cooking show.

    PROSECCO WELCOME DRINK
    130 CZK
    Prosecco di Treviso DOC, Italy (0,15l)
    <

    nebo

    CHAMPAGNE WELCOME DRINK
    280 CZK
    Collard Picard cuvée selection brut, France (0,15l)
    KANAPKY
    215 CZK / osoba
    (5 ks/osoba)
    Uzená kachní prsa, chutney z červené cibule, fíkové balsamico
    Hovězí tatarák, bramborový chips, wasabi majonéza
    Marinovaný losos gravlax, fermentované ředkvičky, kaviár
    Grilovaná cuketa, ovčí brynza, sušená rajčata (VEGETARIAN)
    Medajlonek ze žlutoploutvého tuňáka, zázvor, ředkev
    Krokety z gorgonzoly, vlašské ořechy, portské víno (VEGETARIAN)
    Variace mini maki sushi
    Jarní závitek, houby shitake, sojové klíčky, ústřicová omáčka

    Rozvoz Sushi Praha - E-Shop - %name - %title - 11

    950 CZK / OSOBA, 500g / OSOBA

     
    STUDENÝ RAUT
    Mini bruschetta s parmskou šunkou, gorgonzola, fermentovaný květák
    Cizrnový hummus se sušenými rajčaty a červenou řepou (VEGAN)
    Waldorf salát s jablky Granny Smith a vlašskými ořechy (VEGETARIAN)
    Jarní závitky se zeleninou a houbami (vegetariánská + masová verze)
    TEPLÝ RAUT
    Arancini se sýrem Fontina a kousky gorgonzoly (VEGETARIAN)
    Kuřecí satay s arašídovou omáčkou, batátové ragú
    Červené fish curry s jasmínovou rýží a pak-choi
    Taštičky z filo těsta, kozí sýr, špenát, omáčka ze zauzených rajčat (VEGETARIAN)
    Flank steak, pečená cherry rajčátka, dijonská espuma
    Telecí řízečky v panko strouhance, asijský salát z červeného zelí
    SUSHI
    Mini sushi burger s wakame salátem
    DEZERTY
    Listové těsto, kávový krém, citronové želé, jahody
    Espuma z mléčné čokolády, himalájská sůl, segmenty pomeranče, máta
    Vanilková zmrzlina, koláčky s mákem a drobenkou
    Čerstvé ovoce
    Rozvoz Sushi Praha - E-Shop - %name - %title - 13

    1150 CZK / OSOBA, 500g / OSOBA

     
    STUDENÝ RAUT
    Okurkové gazpacho, fermentovaná zelenina, koriandrový olej (VEGAN)
    Gravlax z lososa, koprové aioli, smažené kapary
    Salát z červené řepy s koriandrem, zauzený domácí Crème fraîche (VEGETARIAN)
    Gyoza taštičky plněné krevetami a mořským okounem
    Thajský salát se smaženou kachnou, melounem a sezamových dresinkem
    TEPLÝ RAUT
    Vepřová panenka sous-vide, tuřín, bramborové rozetky
    Jelení ragú, dýňové gnocchi, restované houby, sezonní zelenina
    Prsa z kukuřičného kuřátka, konfit z grenaille brambor, demi-glace
    Kachní prso, rýžové nudle, teriyaki omáčka
    Baby kalamáry, římský kmín, chorizo, koriandrový chips
    Pohankové gellates, feta sýr, zeleninové ragú
    SUSHI
    California roll Maki roll Nigiri
    DEZERTY
    Craquelin profiterolka, kokosový krém, marakujová šlehačka, griliáš
    Jablečné crémeux, bílá čokoláda, mátový crumble, limetkový krém
    Citronový cheesecake, borůvky, oplatková drobenka
    Čerstvé ovoce
      Rozvoz Sushi Praha - E-Shop - %name - %title - 15

    1350 CZK / OSOBA, 500g / OSOBA

     
    STUDENÝ RAUT
    Capuccino z červené čočky, chorizo pěna
    Hovězí tatarák, hořčičné semínko, wasabi majonéza
    Mousse z kozího sýra, čekankové puky, marinovaná dýně (VEGETARIAN)
    Pralinka s Foie gras, švestky v cognacu, ovocná brioška
    Ústřice otevírané před hosty, cherry vinaigrette, citronové segmenty
    TEPLÝ RAUT
    Medajlonek z vepřového bůčku na sečuánský způsob, jablečné pyré
    Šafránové rizoto – life cooking (VEGAN)
    Filátko z mořského vlka, rajčatové concassé, sous-vide fenykl
    Raviola plněná humrem, estragon, Philadelphia sýr
    Tempurované tygří krevety, ponzu omáčka, dresink z japonské majonézy a Srirachi
    Bramborové rösti, restované houby, Crème fraîche
    SUSHI
    Nigiri variace Maki variace California variace
    DEZERTY
    Mini kokosová skořápka, ananasový krém, ovoce
    Yuzu tartaletky, yuzu krém, listové těsto, maliny, máta
    Čokoládová kostka, pralinkový krém, kandovaná višeň
    Čerstvé ovoce
      Rozvoz Sushi Praha - E-Shop - %name - %title - 17
    AMUSE BOUCHE
    HOVĚZÍ JAZYK
    mascarpone, kimchi, hořčice, estragon
    0,1l Chianti Classico DOCG, Tuscany, ITALY
    HOVĚZÍ TATARÁK
    křepelčí žloutek, řepová hořčice, pyré z mořské levandule
    0,1l Merlot Springer, CZECH REPUBLIC
    TELECÍ KARÉ
    bramborové rozetky, kaštany, tuřínové pyré, jalovec
    SUSHI
    Sake-toro nigiri, Maguro-chiri california roll, Mana-abogado
    0,1l Gavi di Gavi DOCG, Piemonte, ITALY
    BŮČEK
    francouzská kaše, jablečné pyré, taré omáčka
    0,1l Chardonnay Hermes, Gala, CZECH REPUBLIC
    TOM YUM
    krevety, soba nudle, kokosové mléko, yuzu gel
    Matcha Profiteroles
    bílá čokoláda, mascarpone, mango, yuzu

    CENA DEGUSTAČNÍHO MENU: 1450 CZK / OSOBA

    CENA PÁROVÁNÍ VÍN: 650 CZK / OSOBA

      Restaurace Praha 8
    Parmigiano reggiano
    1290 CZK
    1kg
    Gouda vyzrálá
    1800 CZK
    1kg
    Gruvyére
    1890 CZK
    1kg
    Cheddar vyzrálý
    1890 CZK
    1kg
    Gouda
    1990 CZK
    1kg
    Emmentalér
    2000 CZK
    1kg
    Comté
    2890 CZK
    1kg
    Kondimenty
    100 CZK
    Osoba
    fíky, ořechy, pečivo, grissiny, džem, olivy, carte de musica, hrozny…

    Rozvoz Sushi Praha - E-Shop - %name - %title - 20

    SLEPÁ DEGUSTACE VÍN + SOUTĚŽ
    Jedinečná degustace, při které si vyzkoušíte, jaké pocity zažívají degustátoři hodnotící vína na soutěžích.
    Necháte se vést jen svými smysly. Jaké víno jste právě ochutnali, vám odhalíme až po ochutnání každého vzorku.
    Po odhalení vzorků vám je dáme degustovat znovu, v jiném pořadí. Host, který uhodne správně všechny vzorky, vyhrává lahev vína.
    Ochutnáte 4 vzorky vína a celá degustace bude naslepo.
    Délka trvání je 30min – 60min dle požadavku klienta
    Skupiny po 15 osobách
    V ceně jsou zahrnuty degustované vzorky, výhra a služby sommeliera

    CENA: 450 Kč / OSOBA


    Rozvoz Sushi Praha - E-Shop - %name - %title - 22
    NAMÍCHEJ SI SVŮJ KOKTEJL
    Kurz probíhá pod vedením profesionálního head-barmana, který vás naučí základní postupy přípravy koktejlů, seznámí vás s produkty, které se běžně používají na baru, a vysvětlí vám rozdíly mezi kvalitními a méně kvalitními destiláty. Hosti dostanou na výběr ze 4 koktejlů, které si zkusí každý účastník sám namíchat.
    Dozvíte se vše o surovinách, naučíte se receptury a seznámíte se s barmanským vybavením.
    Délka trvání je 30min – 60min dle požadavku klienta
    Skupiny po 10 osobách

    CENA: 400 Kč / OSOBA


    Rozvoz Sushi Praha - E-Shop - %name - %title - 24
    SESTAV SI SVOU SHISHU
    Rozšiřte si dýmkařské obzory a naučte se sestavit vlastní shishu. Naučíte se jak připravovat vodní dýmku (rozpálení uhlí, údržba a čištění korunek, komplexně o tabáku do vodních dýmek, jak poznat kvalitní tabák). Celou show vás provede náš shisha master.
    Každý účastník si vytvoří svou vlastní vodní dýmku
    Délka trvání je 30min – 60min dle požadavku klienta
    Skupiny po 10 osobách

    CENA: 350 Kč / OSOBA


    Rozvoz Sushi Praha - E-Shop - %name - %title - 26
    ŘÍZENÁ DEGUSTACE WHISKY + CESTA KOLEM SVĚTA
    Dnes se mezi milovníky whisky těší oblibě nakouřené rašelinové destiláty, které pocházejí zejména ze skotského ostrova Islay. Není to ale pouze jediná lokalita, kde se vyrábí velmi zajímavé a kouřem obohacené whisky. Pojďte se s námi, kromě Islay, podívat také na další místa, kde se tohle skvělé pití dodnes vyrábí.
    Nedílnou součástí zážitku je prezentace s popisem jednotlivých whisky, výrobních postupů a palíren, kde se whisky vyrábí. Průřez různými styly, které se vyrábějí po celém světě
    3-4 vzorky whisky (skotská, irská, Japonsko, USA)
    Délka trvání je 30min – 60min dle požadavku klienta
    Skupiny po 15 osobách

    CENA: 550 Kč / OSOBA


    Rozvoz Sushi Praha - E-Shop - %name - %title - 28
    UDĚLEJ SI SVOU ROLKU – SUSHI SHOW
    Odhalte tajemství japonské kuchyně jako celku. Zjistíte, jak správně vařit rýži, porcovat čerstvou rybu a krájet zeleninu. Celou show vás provede náš sushi master.
    Délka trvání je 30 min – 60 min dle požadavku klienta
    Vlastnoručně vyrobené sushi je možné sníst anebo si odnést v krabičce s sebou včetně hůlek, wasabi, sójové omáčky a zázvoru
    Skupiny po 10 osobách

    CENA: 500 Kč / OSOBA


    Sushi Delivery Service in Prague - Fusion Restaurant Sanduga

    Zajistíme na přání klienta v okolí restaurace

    Kapacita až 300 pokojů

    Rozvoz Sushi Praha - E-Shop - %name - %title - 31

    Kontakt

    Karlínské náměstí 6, 180 00 Praha 8-Karlín

    +420 773 938 433

    info@sanduga.cz

    www.sanduga.cz

    Rozvoz Sushi Praha - E-Shop - %name - %title - 33









    X Close
    0

    Table BOOKING

    Vážení hosté, upozorňujeme, že v pondělí máme zavřeno.

    Těšíme se na vás od úterý do neděle








      I consent to sanduga.cz collecting my details through this form.