Po příchodu do restaurace předáte svůj poukaz a poté na Vás bude čekat náš welcome drink v podobě Prosecca. Následně již na Vás bude čekat náš sushi master, který pro Vás má připravené bohaté zážitky.

Co Vás čeká:

• welcome drink
• teoretická část – základní pojmy, které je nutno znát při přípravě sushi (vhodná rýže, názvy surovin, technologie vaření, názvy druhů sushi, náčiní a pomůcky)
• receptury a rady, kde suroviny nakoupit
• příprava/ vaření/ ochucení sushi rýže
• technika krájení ryb a zeleniny
• výroba jednotlivých druhů sushi
• neomezená konzumace nealko nápojů a vína u nás v restauraci, po dobu kurzu
• připravené sushi je možné zabalit do menu boxu a nebo ho zkonzumovat u nás v restauraci
• možnost zakoupení základní „sushi set home“ sady za 500Kč (rýže, ocet, wasabi, sezam, nori, zázvor, maki su podložka, sojová omáčka)
• kurz probíhá po celou dobu pod vedením profesionálního Sushi Mastra
• po ukončení kurzu bude pro každého zákazníka připraven certifikát na památku jako dárek