Degustační fusion večeře pro dva v srdci Karlína s lahví vína. Dárkové Poukazy

2,590.00 

Category: SKU: 8775

Popis

Po příchodu do restaurace předáte svůj poukaz a poté na Vás bude čekat náš welcome drink v podobě Prosecca. Po usazení se už můžete nechat unášet zážitky, které pro Vás máme připravené.

 Amuse bouche

  1. Fusion hovězí tatarák. Hovězí vysoký roštěnec, mořská levandule, křepelčí žloutek, řepová hořčice, domácí toast
  2. Sake toro. Marinované lososové bříško, avokádový tartar, česnekový chips, unagi omáčka
  3. Tom yum. Směs orientálního koření, soba nudle, ponzu omáčka, yuzu, kreveta v tempuře
  4. Lilek s černou rýží. Citronové kimchi, sezam, tandori, grenaille, švestková hoisin omáčka
  5. Asijský vepřový bůček. Lanýžový brambor, jablečné pyré, granny smith, tare omáčka
  6. Kokosová skořápka. Kokosový mousse, hořká čokoláda, ananasový krém, čerstvé ovoce