À la Carte Menu
Popis
Hovězí svíčková, mrkev, mango, jarní cibulka, chilli, koriandr, ponzu omáčka
Popis
Marinovaný filet z lososa, křenová espuma, fenykl, nakládaná okurka, rajčatová šťáva
Popis
Stařený rib eye, wasabi majonéza, uzený žloutek, chips z řasy nori, domácí toast
Popis
Fenykl, nakládaná kedlubna, avokádové pyré, marakujový dresink, koriandrový olej
Popis
Taštičky plněné hovězími líčky, mrkvové pyré, nakládaná žlutá ředkev, arašídy
Popis
Quinoa salát, kachní stehno, mango, granola, pomeranč, koriandr, hoisin dresink
Popis
Smažené křupavé krevety, obalené v unagi omáčce, mix listových salátů, arašídový dresink
Popis
Vepřový vývar, ramen nudle, asijský vepřový bůček, pak choi, marinované vejce, domácí kimchi, enoki houby, sójové výhonky, jarní cibulka
Popis
Polévka ze sladkých kukuřičných zrn, kokosové mléko, zelené curry, kachní kroketa, kukuřičný chips
Popis
Grilovaná kachní prsa, udon nudle, zázvor, pak choi, enoki, koriandr, ústřicová omáčka
Popis
Kuřecí supreme, grilované krevety, red curry omáčka, jasmínová rýže s kafírovými listy, sezónní zelenina
Popis
Tempurovaná chobotnice, krevety, kalamáry, zelenina, kimchi majonéza, dashi omáčka
Popis
Bílá čokoláda, vanila bourbon, medová granola, mango chutney, brandy chips
